(от кит. золотой апельсин) цитрусовый тропический фрукт семейства цитрусовых. Имеет другие названия – кинкан и фортунелла. Родиной является южная часть Китая. Произрастает на карликовом, ветвистом вечнозеленом дереве до 4,5 метра в высоту
🟢 Содержит фуракумарин, который используют в борьбе с паразитами и грибками. Оно помогает бороться с воспалительными и инфекционными заболеваниями.
🟢 В составе нельзя найти ядовитые нитраты, которые обычно интенсивно впитывают из почвы и накапливают корнеплоды
🟢 Кожица – кладезь меди, железа и марганца, поэтому кушать лучше целиком
вместе с кожурой
🟢 Помогает от похмелья, достаточно 2–3 плода чтобы улучшить самочувствие (метод популярен в Китае)
🟠 Если вы или ваш ребёнок не пробовали ранее этот фрукт, то будьте осторожны при первом приеме - попробуйте немного и в первой половине дня
🔴 Отличительных противопоказаний у фрукта нет, его также с осторожностью необходимо употреблять тем у кого проблемы с ЖКТ т.к. он может спровоцировать обострение
💡 Селекционеры вывели много гибридов:
Лаймкват – лайм и кумкват
Каламондин – мандарин и кумкват
Кукле – клементин и кумкват.
Кумандарин – мандарин и кумкват
Лемонкват - лемон и кумкуват
💠💠💠
Свежий кумкват содержит (в 100 г):
Калории 71 ККал
Белки 1,88г
Жиры 0,86г
Углеводы 15,9г
Вода 80,85г