С латинского «пища богов», а русское название попало из персидского и означает «финиковая слива». Считается национальным фруктом Японии, хотя на самом деле родиной является Китай. Первые плоды дерево дает на 7 год жизни.
🟢 Содержит нафтохин, который обладает успокаивающим действием, уменьшает раздражительность и тревожность
🟢 Богата витамином С, в 1 фрукте содержится суточная порция витамина С.
🟢 Дубильные вещества в составе (танины) снижают не только «плохой» холестерин в кровотоке, но и другие виды липидов
🟢 Также танины блокируют вирусы и предотвращают распространение инфекции
🟢 Полезна для здоровья глаз, за счёт содержания витамина А, зеаксантина, лютеина, ликопина. Этот состав помогает предотвратить дегенерацию желтого пятна и катаракту – расстройства, ведущие к слепоте
🟢 Фенольные соединения, витамины А и С, содержащиеся в большом количестве в хурме, важны для эффективной защиты от рака
🟢 Входит в топ-5 фруктов богатых калием, который важен для сердца и нервной системы. Суточная норма калия – 2 г. Содержание в хурме (0,2 г/100 г), банане (0,3 г/100 г). кураге – (1,8 г/100 г)
🟠После употребления важна гигиена полости рта (чистить зубы, полоскать или ирригатор) т.к. волокна с большим содержанием сахара провоцируют кариес
🔴 Высокая концентрация танина в хурме (которая особенно характерна для незрелых плодов) и большое количество растительных волокон, делают эту ягоду опасной для людей со спаечной болезнью кишечника и людей, в недавнем прошлом перенёсших операцию на органах брюшной полости.
Опасно есть килограммами, поскольку в желудке из-за её волокон может образоваться камень, который называется безоар.
⚪ В косметологии выступает основой натуральных питательных кремов, лосьонов для жирной кожи, антицеллюлитных масок для тела
Интересный факт: у хурмы есть два типа цветков женские и мужские, и из них вырастают разные сорта. Например сорт «королек» это мужские цветы, а "вяжущая" - женские.
💠💠💠
Свежая хурма содержит (в 100 г):
Калории - 70 ККал
Белки - 0,58г
Жиры - 0,19г
Углеводы - 18,59г
Вода - 80,32г