называют фиговым деревом, смоковницей, винной ягодой, смоквой, смирновской ягодой или просто фигой.
Очень древняя ягода родом из Аравии, о которой упоминали ещё в Библии.
Интересно, что является близким родственником комнатного фикуса.
🔔 Подпишись на канал https://zen.yandex.ru/cookiq, чтобы не пропустить следующую статью
⏰ Всего 2 минуты в день поднимут кулинарный интеллект на новый уровень
🟢 В свежих плодах содержится приблизительно 24% сахара, а в сушеных 37%
🟢 Содержит фермент фицин, который понижает свертываемость крови, что способствует рассасыванию сосудистых тромб
🟢 Богат калием, поэтому полезен для страдающих заболеваниями сердечно-сосудистой системы (помогает снять напряжение с сосудов и расширить их)
🟢 Содержит пектин (растворимая клетчатка), который очищает от излишков холестерина
🟢 Содержит фенолы, Омега-3 и Омега-6, которые снижают вероятность развития ишемической болезни сердца
🟢 Богат кальцием - укрепляет кости и снижает риск возникновения остеопороза. В сочетании с содержащимся фосфором стимулирует рост костной ткани
🟢 Способен избавить от похмельных симптомов: жажды, сухости во рту, отвращения ко всему миру и тошноты
🟠 С осторожностью в большом количестве т.к. обладает слабительным эффектом
🔴 Противопоказан людям с сахарным диабетом, подагрой и острым воспалительным заболеванием кишечника т.к. содержит клетчатке и щавелевую кислоту
🔴 А сушеный инжир противопоказан при панкреатите и ожирении, так как может привести к обострению данных заболеваний
⚪ Эффективно разглаживает морщины, а также осветляет пигментные пятна, веснушки и следы от акне
Некоторые исследователи предполагают, что запретным плодом в Эдемском саду по было не яблоко, а именно инжир.
💠💠💠
Свежий инжир содержит (в 100 г):
Калории - 74 ККал
Белки - 0,75 г
Жиры - 0,3 г
Углеводы - 19,18 г
Вода - 79,11 г
💌💌💌
Больше интересного про пользу и вред нашей обыденной еды
тут - > https://t.me/cook_iq
и тут - > https://vk.com/cookiq
Подписывайтесь!