Куриная печень в духовке с яблоком. Необычно, хотя лучше печень просто пожарить. #духовка #печень #курица #куринаяпечень #горячиеблюда #навторое #мясо
Ингредиенты: Куриной печени, Репчатый лук, Зеленое яблоко, Соль, Чёрный молотый перец из мельницы, Сливочное масло
Способ приготовления:
Печень вымыть, разрезать на кусочки, если есть большие.
Посолить и поперчить по вкусу.
Перемешать.
Порезать зелёное яблоко полукольцами.
Порезать репчатый лук полукольцами.
На дно блюда для духовки выкладываем репчатый лук.
Далее выкладываем яблоки.
И слой печени. Ложка уже не нужна, удобнее будет выкладывать руками.
Далее опять чередуем репчатый лук.
И зеленое яблоко.
Сверху кладем кусочек сливочного масла. Закрываем крышкой или фольгой, если блюдо без крышки.
Ставим в предварительно разогретую духовку при температуре 180 градусов на 20 минут до готовности. У меня блюдо из керамики и я поставила его в теплую духовку, чтобы оно не треснуло. Время тогда нужно отчитывать от того момента, когда температура в духовке будет 180 градусов.
Через 20 минут печень готова.
Приятного аппетита! 💥👍