Наверное каждый человек может сказать, что суп одно из самых универсальных блюд, которое порадует, как гостей так и членов семьи. Некоторые виды супов настолько просты, что их может приготовить даже человек, который не разбирается в кулинарии. В данной статье представлен список одних из самых вкусных супов со всего мира.
10. Рассольник
Рассольник - суп русской кухни. В основном рецепт основан на огуречном рассоле или же добавлением солёных огурцов, также используют перловку однако на замачивание потребуется большое количество времени, так что волне можно заменить на рис.
9. Тортилья
Тортилья - суп из Мексики, из интересных особенностей, то что в его состав входят жаренные томаты и кукурузные лепёшки. Такое блюдо является одним из традиционных мексиканских блюд вместе с фахитос и тако.
8. Харчо
Один из многими любимый грузинский суп - харчо. В знаменитый суп, можно класть любой вид мяса: баранину, свинину или курицу. Но, название "Харчо" по-грузински обозначает говяжий суп. Настоящее, оригинальное блюдо невозможно приготовить без специальной заправки - тклапи (Засушенное на солнце пюре из сливы ткемали).
7. Чаудер
Чаудер - популярное блюдо из Соединённых Штат Америки. По своим особенностям это густой и сытный суп. В разных частях страны использование ингредиентов разнится. Но всегда в составе имеются сливки и сыр, лишь они придают этому супу такую отличительную бархатистую консистенцию.
6. Солянка
Блюдо прямиком из России. Является одним из старинных в русской национальной кухни. В стародавние времена это был сытный и жирный суп, отличающийся своей остротой. Чаще всего суп служил закуской к водке.
5. Лагман
Лагман - блюдо из Узбекистана. Способов и рецептов приготовления супа разнообразное количество. Блюдо представляет из себя что-то среднее между лапшой с соусом и супом. Также легче всего купить готовую лапшу и добавить её при приготовлении, но можно и самостоятельно её сделать.
4. Борщ
Борщ - Украинский суп, является особой разновидностью супа. Блюдо является очень сытным первым блюдом. Если у вас не хватало смелости взяться за его приготовление, то это не так тяжело, как вам кажется на самом деле, существуют простейшие рецепты по которым приготовит даже новичок.
3. Пихельштайнер
Пихельштайнер или по-другому рагу Бисмарка - густой и наваристый суп из Германии. Готовится блюдо из трех видов мяса - свинины, курицы и говядины, с большим количеством свежих овощей. Готовится почти как рагу, без жарки. Ингредиенты нарезаются на кубики и тушатся.
2. Том ям
Том ям - суп из Таиланда, можно назвать классикой данной страны. Этот кисло-острый и ароматный суп популярен также, как у нас борщ. Готовят суп, как в престижных ресторанах, так и в уличных лавках.
1. Гаспачо
Холодный суп прямиком из Испании. Суп чаще всего пользуется популярностью в летний период, когда не хочется особо кушать, а просто сидеть и отдыхать в теньке. Блюдо не требует особой траты времени на приготовление. В состав входят: свежие овощи, зелень, оливковое масло.