Что привезти из Сибири в качестве сувенира? Мед? Орехи? Все это я уже привозила не раз, а в этот раз решила купить новосибирских конфет. Тем более что читатели в комментариях к рассказу о питерских жутко дорогих конфетах советовали попробовать конфет именно из этого города.
Я стала искать адреса фирменных магазинов, но их не было. Тогда я решила зайти на сайт Новосибирской шоколадной фабрики. И выяснилось, что сейчас фабрика входит в холдинг «Объединенные кондитеры» вместе с такими гигантами, как Красный Октябрь и Рот Фронт. Но, несмотря на такой федеральный статус, производство в Новосибирске сохранилось. Причем оно продолжает работать на своем историческом месте.
Фабрика была создана в 1942 году на базе эвакуированного из Одессы кондитерского цеха. Тогда по адресу Никитина 14 в складских помещениях разместили оборудование и начали выпускать плиточный шоколад для летчиков. Позже, конечно, здесь были выстроены новые цеха и ассортимент расширили.
Сегодня здесь выпускают 80 наименований кондитерских изделий, среди которых хорошо известные и любимые всеми шоколадные конфеты: «Мишка-косолапый», «Ромашка», «Ласточка-вестница весны», «Бури Вестник», «Сказка Красная шапочка», а также зефир, ирис, подарочные наборы.
Но меня все-таки интересовали конфеты с брендом города. Их я нашла в фирменном магазине холдинга «Кондитеров» «Аленка». Здесь оказался целый отдел именно новосибирских конфет. Это и «Новосибирские», и «Центр державы» и знаменитый «Сибирский сувенир». Есть тут и зефир, и кондитерские наборы в коробках. В общем, ассортимент впечатлил. И цены, в сравнении с Петербургом, приемлемые, хотя и не низкие: от 600 до 1600 рублей за килограмм.
Продавец рассказала, что конфеты делают по старым рецептам, а вот цены в марте сильно подросли. Поэтому покупателей в магазине почти не было. Я набрала всех видов брендированных конфет, чтобы составить общее впечатление о продукции фабрики. Не все оказалось вкусным, но об этом в другой раз. Но все равно это достойный сувенир, причем на любой кошелек. Так что молодцы, новосибирцы.
А вы пробовали конфеты Новосибирской фабрики? Наверное, и в других городах в «Аленках» их тоже продают? Надо будет проверить.
Читайте также: