На 4 порции:
4 ржаные булочки
2 шт.помидоры
8 ломтиков ветчины
3 ст.лож.майонеза
1ст.лож.горчицы
3ст.лож.твердый сыр
2ст.лож.рубленной петрушки
Приготовление:
Зелень перемешайте с майонезом, орехами и горчицей.
Возьмите ржаные или пшеничные булочки,разделите их на равные части и смажьте поверхность смесью из майонеза, зелени и орехов. Сверху присыпьте натёртым сыром.
Тонкими ломтиками нарежьте помидоры.
Затем подготовленные томаты и кусочки ветчины надрежьте до середины. Разверните края и выложите на булочки.
Перед подачей на стол будерброды с помидорами можно оформить зеленью.