Нам понадобится:морковь,кабачок, перец болгарский по 1шт, чеснок 3 зубчика, соевый соус-40мл, сахар коричневый-1ст.л, фунчоза 1/2 упаковки.
Нам понадобится:морковь,кабачок, перец болгарский по 1шт, чеснок 3 зубчика, соевый соус-40мл, сахар коричневый-1ст.л, фунчоза 1/2 упаковки.
- Овощи натираем на терке для корейской морковки, чеснок раздавливаем и рубим
- сковородку разогреваем, наливаем растительное масло, лучше оливковое. И обжариваем овощи, затем добавляем сахар и соевый соус и ещё пару минут томим.
- фунчозу приготовить способом указанным на упаковке, затем добавить к овощам, добавить кунжут и перемешать.
- Все фунчоза готова, быстро и вкусно. В сочетании с курицей в соусе терияке очень гармонирует, рецепт можно найти в предыдущем посте
- Приятного аппетита