#масленица #блины Встречаем долгожданную, обожаемую Масленицу с самыми вкусными на свете угощениями!🥞Первый день Масленичной недели называется «Встреча». В этот день хозяйки начинали печь блины. Утром свекор со свекровью отправляли невестку в дом ее родителей, а вечером сами навещали их. Давайте и мы отправимся в гости друг к другу.
Ингредиенты: муки, кефира, яйца, сахара, соды + уксус, соли, растительного масла
Способ приготовления:
В миску разбить два яйца, добавить сахар, соль. Хорошо взбить.
Влить кефир. Добавить соду, гашенную уксусом, и перемешать.
Добавить просеянную муку и перемешать.
Влить растительное масло и ещё раз тщательно перемешать.
Жарить блины на сухой сковородке.
Подавать с яблочным пюре. Приятного аппетита!!!!