Безумно лёгкий и вкусный рецепт)) #масленица
Ингредиенты: Тесто :, молока, яйцо, сахара, какао, соды, гашёной уксусом, соли, муки, растительное масло, Крем:, яйцо, молока, сахара, крахмала, сливочного масла
Способ приготовления:
Принцип замешивания теста как на блины. Поэтому замешиваем из всех ингредиентов тесто и выпекаем блинчики. Края немного подсыхают при жарке, поэтому по готовности я накрыла их пластмассовой крышкой для микроволновки.
Для крема, также смешать все ингредиенты в сотейнике с толстым дном. На среднем огне, постоянно помешивая, довести до загустения. Остудить и ввести размягчённое сливочное масло.
Все коржи промазать кремом. Поставить в холодильник, лучше на ночь. Приятного аппетита!!!