Освойте этот рецепт, чтобы всегда иметь полноценный горячий завтрак! Оладушки получаются очень вкусные и сытные. Попробуйте приготовить! Присылайте фотоотзывы и пишите комментарии. Приятного аппетита).
Ингредиенты: яйца, молока, муки (2 ст. и 2 ч. ложки с горками), соль, сыра рикотта, сахарной пудры, разрыхлителя, растительного масла
Способ приготовления:
Приготовьте все ингредиенты.
В миске смешиваем яйца, соль и сахарную пудру. Все перемешиваем венчиком.
Добавляем рикотту и молоко, все перемешиваем.
Всыпаем муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто (оно должно быть не слишком густое и не слишком жидкое). Если тесто густое, то подливаем немного молока и вновь перемешиваем.
Нагреваем сковороду. Выливаем небольшое количество масла, столовой ложкой выкладываем тесто и жарим оладушки с двух сторон на среднем огне.
Подаём с мёдом, сметаной или ягодами. Приятного аппетита).