Печень Фасоль Лук репчатый Морковь Укроп Майонез Соль Печень куриную промываем (можно взять любую печень) ,чистим от плёнки и нарезаем. Фасоль заранее надо замочить и отварить в солёной воде до готовности. Лук и морковь чистим и нарезаем. Разогреваем сковородку, добавляем подсолнечное масло и обжариваем овощи (лук и морковь) до готовности. Затем обжариваем до готовности подготовлиную печень, печень солим. После того как печень пожарилась , к ней добавляем фасоль, овощи, зелень и майонез.