Кальмары с луком и кабачками

Кальмар хорошо сочетается с луком и запечёнными кабачками, можно даже и не думать о картошке. Очень вкусно! Для низкоуглеводного питания.

• 5 мин. подготовка
• 10 мин. приготовление
• 73 ккал (на 100 г)
• 6,5 г белков;
• 2,9 г жиров;
• 5,6 г углеводов

Как приготовить:

1. Кальмара залила кипятком, очистила и нарезала тонкими кольцами.
2. Тонко нашинкованный лук, помешивая, слегка обжарила на сливочном масле.
3. Затем отодвинула лук на сковороде в сторонку и здесь же обжарила кальмары в течение трёх минут.
4. Кабачки нарезала кружочками, сверху смазала домашним майонезом, положила несколько крупинок зернённого творога и запекла кабачки в духовке.

Ингредиенты:

• 1 кальмар,
• 1/2 луковицы,
• 100 г кабачка,
• 1 ч.л. зернённого творога,
• 1/2 ч.л. сливочного масла,
• 1/4 ч.л. домашнего майонеза.