Славная осень! Здоровый, ядрёный
Воздух усталые силы бодрит;
Хлопок, замерзший в грядке студёной
Словно как тающий сахар лежит;
Все хорошо под сиянием лунным,
Всюду родимый Джизак узнаю,
Долго сижу у родного барака,
Думаю, думу свою…
Воспоминая 70-е и свою учебу в сельской школе в УзССР, хочу сказать, что учебы то в принципе и не было. В сентябре начиналась хлопковая страда и всех школьников, начиная с 7-х классов выгоняли на уборку хлопка. Кроме ташкентских. Ну а студентов начинали вывозить в октябре. Заканчивалось это шоу обычно в декабре месяце.
Работников предприятий вывозили по выходным. В детстве родители брали нас с собой. Детям было интересно все: от самой поездке на автобусе до шурпы в большом казане на свежем воздухе.
Программа Ахборот (Новости) в основном, сообщала про уборку: «Даешь 6 000 000 тонн хлопка сырца!»
Студентов на уборку хлопка везли в Джизакскую и Сырдарьинскую области. ТашИИТ обычно в Джизакскую, совхоз Кичанова или Уч Кахрамон.
К институту общественным транспортом подъезжали студенты внешним видом более напоминавшие партизан: в ватниках и кирзовых сапогах. За спиной рюкзак или вещмешок и скатанный матрас. В рюкзаке - консервы, сгущенка, тушенка и «Чашма» (кто знает, тот поймет).
Жили в на 2 – х этажных нарах в бетонных бараках, электричество от "жезки" - генератора, отопление – печка «буржуйка». На которой иногда забывали сапоги и портянки, отчего запах в бараке становился уже совсем невыносимым.
Самые лучшие места считались на верхних нарах в торце барака. Иногда верхние нары падали вниз. На веревках развешивали тряпки, разделяющие ячейки, под верхними нарами натягивали пленку, чтобы мусор не падал вниз, а то бывало и чай разольют.
Рядом с бараком была бетонная труба для привозной питьевой воды. В трубу бросали капсулу с хлоркой. Поэтому вода была жутко хлорирована. В глинобитной кухне стояло пару больших казанов, где повара готовили еду на всех.
Работали обычно весь световой день. В дождь отсыпались в бараке. Мокрый хлопок был никому не нужен, он просто сопревал. Хотя в снег тоже выгоняли в поле.
На завтрак выдавали пайку: кусочек сливочного масла, 4 кусочка сахара и хлеб. Завтра обычно дополняли прихваченными с собой консервами - одна банка сайры или сардин на двоих. Тушенка и сгущенка считались деликатесом. Обед и ужин баланда: суп из макарон со следами мяса. По праздникам - плов. К плову все хранили баночку с зеленым горошком, для вкуса. Иногда готовили карам шурпу (борщ), к борщу резали лук или чеснок. Еще готовили салат: тонко порезанный лук заправленный томатной пастой. По вечерам, особо не афишируя, жарили картошку и голубей где ни будь в лесополосе.
Большая проблема была с гигиеной. В баню возили раз в месяц. Мы с друзьями купались в оросительном канале, пока было тепло. Иногда отпускали домой на побывку на один - два дня. Те кто жил в Джизакской области "оборачивались" за вечер.
Норма сбора была 40 кг чистого хлопка и 120 кг «подбора». Кто - то "партизанил" на хороших грядках. Были также другие схемы увеличения производительности: "солили", "крутили", "давили".
Утром перекличка: лучшим выдавались премии и грамоты перед строем, худших вечером на кухню.