Легкие и воздушные
Ингредиенты: миндальная мука, сметана 20%, яйца, псиллиум, соль, сода чайная , Начинка, лук зелёный, яйца варёных, масло топлёное для жарки
Способ приготовления:
Яйца взбить со сметаной. Смешать все сухие ингредиенты. Всё перемешать и замесить тесто.
Лук и яйца порубить, перемешать и добавить к тесту.
На разогретую сковороду с маслом ложкой выложить тесто на расстоянии. Тесто во время выпекания поднимается и увеличивается в размере.
