Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Омлет-скрэмбл с красной рыбой на тосте

Сытный и вкусный завтрак-залог продуктивного дня и хорошего настроения 🤗 #игры

Ингредиенты: сырых куриных яйца, сливочного плавленого сыра, с/с красной рыбы- у меня форель см рецепт, тостового белого хлеба, сливочного масла

Способ приготовления:

В миску разбиваем куриные яйца, добавляем сливочный плавленый сыр, солим, перчим по вкусу- хорошо взбалтываем вилкой и даём немного постоять.

За это время в разогретой сковороде со сливочным маслом обжариваем тостовый хлеб до золотистого цвета и хрустящей корочки- перекладываем его на тарелку.

В сковороду выливаем яичную спесь и на небольшом огне от краев к центру лопаткой начинаем сдвигать массу и доводим до влажной консистенции- не пересушивая.

Выкладываем омлет-скрэмбл на поджаренный тостовый хлеб, сверху выкладываем красную рыбу. Приятного аппетита 😋

Еда
6,93 млн интересуются