Всем привет.
Сегодня будем готовить ачму. Очень вкусную и очень быструю,
всего за 10 минут. Это тот случай, когда не когда заморачиваться а перекусить, что то надо)
Все очень просто и дешево и самое главное вкусно.
Ингредиенты как всегда в конце)
Нам понадобится 4 яйца, 100 миллилитров молока, 100 грамм сыра,
половина тонкого лаваша, соль, специи по вкусу
Итак приступим. Взбиваем яйца в миске, добавляем соль и специи по вкусу ,
продолжаем взбивать Сюда же вливаем молоко и отправляем натертый сыр.
Сыр подойдет абсолютно любой. В смесь нарезаем тонкий лаваш.
Проще всего это сделать ножницами.
Все перемешиваем и отправляем на разогретую и смазанную растительным
маслом сковородку.
Массу равномерно распределяем, накрываем крышкой и жарим на небольшом огне до
румяной корочки. Переворачиваем, легче всего перевернуть с помощью
тарелки и вновь накрываем крышкой. Продолжаем жарить нашу ачму.
Когда подрумянится можно подавать на стол.
Ингредиенты :
4 яйца
100мл молока
100гр. сыра
половина тонкого лаваша (80-100гр)
соль,специи по вкусу