Замешиваем тесто, убираем его в пакет и оставляем минут на 20 (при комнатной температуре). Тонко-тонко раскатываем тесто, режем на длинные полоски, скручиваем и оставляем сохнуть (я сушу при комнатной температуре одну ночь).