Мы всегда относились к нему как к лучшему слабительному средству: регулирует состояние желудочно-кишечного тракта. Но совсем недавно открыла для себя чернослив с новой стороны. Удивительно, но фрукт помогает снизить риски остеопороза, улучшить кости.
Знаем, что для укрепления костей нужны кальций, витамин D, и как недавно стали говорить, еще и витамин К. Связка этих веществ предотвращает потерю плотности и прочности костей. Потеря кальция, недостаток витамина D — косточки рушатся. При подозрении на остеопороз в первую очередь нас отправляют проверить именно эти элементы в организме.
Остеопороз — это состояние, при котором кости становятся слабыми или ломкими, что может случиться с кем угодно в любом возрасте, но, заболевание наиболее распространено среди женщин старше 50 лет после гормональной перестройки. Но при чем здесь чернослив?
Вся информация носит ознакомительный характер, консультируйтесь с врачом о профилактике, лечении и смене рациона.
Почему слабнут кости
Остеопороз поражает более 200 миллионов женщин во всем мире, вызывая почти девять миллионов переломов каждый год.
Доцент кафедры диетологии и физиологи Конни Роджерси обратил внимание на еще один неприятный момент у женщин в постменопаузе. Снижение уровня эстрогена может увеличить окислительный стресс и развитие воспалений, что еще больше ослабляет кости — дополнительный риск переломов.
и не только у женщин с возрастом
Но не только женщины, мужчины безо всякой менопаузы тоже страдают заболеванием.
Воспаления в организме провоцирует вредная еда, гиподинамия, диабет. Так что мужчины тоже в группе риска. Добавьте сюда сигареты и неумеренный алкоголь.
Дефицит витамина D в нашей стране почти у всех: лето короткое, солнца мало, из пищи получаем недостаточно. Может нарушиться весь кальциевый обмен.
Профилактику ломкости костей нужно проводить задолго до возможного начала заболевания, тем более что начинается оно незаметно. Бегал, бегал человек, охал, ахал от болей в суставах, упал, не поднялся — перелом шейки бедра. А дальше страшно: боли, неподвижность, деменция. Мало тех, кто вернулся к нормальной жизни.
Почти 10 лет назад остеопороз сломал наши с мамой жизни. Поэтому хочу предупредить всех: используйте малейшую возможность, чтоб уберечь себя от заболевания. До недавнего времени не знала о возможной воспалительной причине развития остеопороза.
На протяжении всей жизни организм сам создает новые костные клетки, а старые удаляет.
Значительную роль в разрушении играет окислительный стресс, воспаления. Нарушается баланс свободных радикалов и антиоксидантов. Гибнет митохондриальная ДНК — это и есть начало всех старческих изменений, прочтите, что надо делать.
Помочь защититься от хрупкости костей могут фрукты и овощи, они богаты биологически активными соединениями, такими как фенольная кислота, флавоноиды и каротиноиды.
Исследования
на животных
Чернослив привлек внимание исследователей — обладает минералами, пищевыми волокнами, витаминами. Сначала исследования проводили на грызунах, ученые пришли к выводу, что воспалительные процессы снизились. А теперь про людей.
на людях
Есть конкретные данные, что употребление чернослива улучшило минеральную плотность костей предплечья и нижней части позвоночника и уменьшило признаки разрушения костной ткани.
Через 6 месяцев
Есть такой маркер резорбции костей — TRAP-5b, можно отследить разрушение. Участников исследований поделили на 3 группы: еда без чернослива, 50 и 100г фрукта. По истечении шести месяцев снизился уровень TRAP-5b, у кого в рационе был чернослив, причем показатели прочности костей были выше у тех, кто ел больше чернослива.
Один из исследователей Роджерс считает, что результаты можно увязать с измененным метаболизмом костной ткани, подавлением воспаления и подавлением маркеров окислительного стресса.
Все дело в нем
Ученые полагают, что возможно все дело в изменение микробиома кишечника. Чернослив добавляет нужных бактерий, улучшает микрофлору, а она в благодарность борется с воспалениями в толстой кишке и побеждает. Вот и снижаются окислительные повреждения.
Исследователя заявили о проведении крупномасштабного рандомизированного, контролируемого исследования в течение 12 месяцев, скоро будут доступны результаты.
Если ученые уловили связь между воспалениями и остеопорозом, значит, вся противовоспалительная еда может помешать разрушению кости. Сейчас все больше говорят о связи между воспалениями и развитием практически любых заболеваний в организме. Дочь Лео Бокерия Ольга рассказала о связи между воспалением и атеросклерозом, пожалуйста, прочтите.
Мы продолжим разговор на важные темы, поэтому Подписывайтесь на мой канал и, пожалуйста, будьте здоровы!