Я - сладкоежка. И честно скажу - это приговор.
Никогда раньше я не задумывалась над тем, какое влияние сахар оказывает на наш организм. А зачем?
У нас так заведено было: идешь в гости к детям - конфетки, на утренник - бараночки, на Новый год - вообще рай, конфеты свисали прямо с елки.
Никто никогда не задумывался, чем чревато такое потребление рафинированного сахара. Ели себе и ели.
Но тогда это были праздники или редкие презенты от взрослых. А теперь? Хоть не бери детей с собой в магазин: яркие упаковки, рисунки с любимыми героями на пачках, все красиво, сладко, вкусно.
Но уже во всем мире медики бьют тревогу - все большее число детей начинают страдать от диабета 2 типа.
И это печально. Ведь получается, что это мы, взрослые, даем зеленый свет детям есть сладкое. Сами же его и покупаем.
Рассмотрев рацион под таким углом, не только вред сахара на мой организм, а и закладывание правильных и полезных пищевых привычек своим детям, я решила отказаться от вкусняшек промышленных и найти альтернативу полезную.
И нашла. Нашла то, что мне очень нравится на вкус и подкупает своей полезностью - сушеный манго. Конечно, есть еще вариант манго шоковой заморозки, но, как быстрый перекус и отсутствие "шока у зубной эмали", лучше сушеный.
Конечно, я покупаю манго без сахара!
Плод очень полезен во всех своих состояниях - свежий, замороженный, сушеный, вяленый.
Информация носит ознакомительный характер!
В каждом кусочке - масса пользы:
Витамины: А, группы В, С, Д.
Микро- и макроэлементы: кальций, железо, фосфор, калий.
Аминокислоты, поли- и мононенасыщенные жирные кислоты.
Сушеный манго принадлежит к тем плодам, которые выравнивают кислотно-щелочной баланс в организме.
1. Сушеный манго изобилует пищевыми волокнами, которые работают, как щетка, в кишечнике. Выводят токсины, шлаки, вредные вещества.
2. Фосфор и кальций в высокой концентрации помогают разогнать метаболизм и укрепляют иммунитет.
3. В 100 гр сушеного манго содержится 1/5 от суточной нормы витамина А, который является мощным антиоксидантом, вместе с витамином Е и С. А витамины группы В, D и Е способствуют улучшению когнитивных функций (в том числе и принимают участие в выработке серотонина - гормона радости и счастья).
Что дают нам конфеты?
Рафинированный сахар, пустые килокалории, подпитывают вредоносные микроорганизмы в нашем кишечнике и т.д.
Теперь, я думаю, вы понимаете, почему я приняла такое решение и очень постараюсь не поддаться старой привычке поглощать сладкое, вкусное, но не полезное промышленное кондитерское искусство.
Цена вопроса:
я купила тайский манго без сахара, сушеный - 250 гр. за 300 рублей. Ломтики большие, подсушенные, но не как чипсы. Мягкая приятная мякоть фрукта чувствуется. Мне очень понравилось. Детям тоже.
Конфеты - цена конфет варьируется от 300 руб./кг до ого-го. Конечно, чем они дороже, тем вкуснее. С помадкой - более дешевый вариант.
Вот, к примеру, мои любимые конфеты.
Конфеты Шарм Королевский со сливочной начинкой — объемная хрустящая вафелька со сливочной начинкой, покрытая молочно-шоколадной глазурью с декором.
Состав: сахар, жиры растительные частично гидрогенизированные (рапс, пальма), мука пшеничная, эквивалент какао масла (пальма, ши, иллипе), сухое цельное молоко 6.9%, какао тертое, сыроватка молочная сухая, сухие сливки 0.7%, эмульгаторы (лецитин соевый, Е476), какао порошок, соль, крахмал картофельный, ароматизатор ванилин, разрыхлитель Е500.
Больше я их не куплю. И кстати, на самой упаковке конфет состав не указан. Это вообще как?
Но если измерять в деньгах пользу, то манго окупается с первого ломтика. Да и, собственно, не обязательно съедать все плоды сразу после покупки. Я выдаю дозированно, ведь хоть и без добавленного сахара, но со своим природным. А переизбыток такого - тоже не хорошо!