Приветствую Вас на своем канале!
Капуста брокколи — лидер по детоксикации и содержанию клетчатки. В этом году я решила, что непренно займусь ее выращиванием, поскольку, капуста брокколи – очень полезное и неприхотливое в уходе растение.
Чтобы получить хороший урожай этой культуры, достаточно следовать главным рекомендациям по выращиванию и уходу.
У нас брокколи не получила широкого распространения, что слегка огорчает. Поскольку брокколи содержит огромное количество витаминов, минералов и несет огромную пользу для организма. Это продукт незаменим и для людей, которые следят за своей фигурой, поскольку брокколи имеет отрицательную каллорийность.
Среднестатистический европеец за год съедает не менее 5 кг брокколи.
Она низкокалорийна, но при этом питательна за счет содержания белка.
Урожайность брокколи разнится в зависимости от сорта.
В этом году я посадила Фиесту (F1). Сорт - раннеспелый, с крупными плотными головками до 1 кг. Вкусовые качества отличные. Сорт устойчив к фузариозному увяданию. Урожайность до 3,5 кг на м.кв. Пикировка в фазе семядолей. Высадка по схеме 30×50.
В прошлые выходные я сажала семена томатов, перцев, баклажан и посадила брокколи. Первые результаты можно наблюдать уже через семь дней. Такой дружной всхожести я и сама не ожидала.
Выращивание брокколи через рассаду:
Брокколи можно выращивать и в открытом грунте, однако если вы планируете начать сбор урожая уже в июне, то брокколи лучше высадить через рассаду.
Брокколи высевают на рассаду как только температура перестает опускать ниже нулевой отметки. Сажают в ящики или кассеты, заделывая семена на глубину около 1 см. Контейнеры можно накрыть пищевой пленкой, чтобы защитить их от пересыхания.
При температуре до 10°C всходы появятся через 10 дней. Еще через 2 недели на сеянцах должны появиться по 3-4 настоящих листа.
В этой фазе их рассаживают в индивидуальные емкости. Рассаду пикируют в фазе 6 настоящих листьев.
Главное правило выращивания – своевременный полив каждые 2 дня, а в жару до 2 раз в день.
Брокколи нужно регулярно подкармливать. Капусте необходимы органические и минеральные подкормки, тогда урожай будет очень хорошим.
При уборке урожая нужно правильно определить момент, когда соцветия уже полностью сформировались, но бутоны не раскрылись. И еще, чем чаще срезаешь соцветия, тем больше урожая получаешь.
Соцветия брокколи хранятся дольше если обернуть их в пищевую пленку, а еще их можно замораживать.
Брокколи нуждается в хорошем освещении и ее нельзя высаживать на грядку сразу же после других видов капусты.
Спасибо, что дочитали! Если понравилась статья поддержите автора лайком 👍и подпиской на канал⚡!