Хорошие новости (если, конечно, в современных реалиях данное выражение ещё применимо). Кажется, чёрная полоса у ашинцев из «Ostrovica Brewery» закончилась и на полках снова появились годные Нью-Ингланды из Челябинской области. Сегодня мы с вами поговорим о NEDIPA на пеллетах Mosaic и Cashmere, изготовленных по технологии Lupomax.
Взглянем на ТТХ испытуемого: объёмная доля алкоголя - 8%, экстрактивность начального сусла - 18.5%, уровень горечи засекречен. В составе указаны: вода, ячменный солод, хмель, а также дрожжи.
Вскрываем жестянку!
Цвет содержимого посуды бледно-оранжевый, матовый, глубоко мутный. Пенная шапка тонкая, исчезает моментально.
Аромат яркий, чрезвычайно приятный, фруктовый, с преобладающей дыней. Вкус не менее очаровывающий: сладкий, но с бархатной горечью и мягким, едва покалывающим рецепторы бёрном. Тело радует значительной упитанностью и божественной сочностью. Имперец пьётся аки холодный пилснер в адскую жару.
Вердикт: оно прекрасно! Категорически рекомендую!
PS: розлив от 31/01, дегустация от конца февраля. Брал примерно за 290р.
Поддержите автора лайком и комментарием, это ваш персональный ценный вклад в создание будущих публикаций. И не забудьте подписаться, новые материалы выходят каждый день!
Читатель, желаний своих не стыдись!
Тексты ищи про пенное!
На хэштэг #пабд скорей подпишись!
Обзоры здесь обалденные!
#пабд #beerslog #beerbloggersrussia #nedipa