Сегодня буду готовить хрустящие, свежие, совершенно замечательные трубочки с кремом как в детстве. Для их приготовления нужно всего три ингредиента, немного усилий и немного времени. В результате мы имеем обалденную вкуснятину.
Приступим
Для приготовления мне нужно:
- Слоеное тесто - я взяла готовое;
- Сгущенное молоко;
- Сливочное масло.
Мои дети очень любят это лакомство, поэтому я взяла двойную порцию. Начинаю я с приготовления крема.
В емкость выкладываю сгущенное молоко и сливочное масло.
Взбиваю до образования густого крема.
Затем слоеное тесто раскатываю (не тонко). Нарезаю на полоски (2-3 см).
Теперь полоски теста наматываю на конусообразную форму для трубочек.
Если у вас нет готовых формочек (как у меня) их легко можно сделать из фольги.
Противень покрываю пекарской бумагой и выкладываю на него трубочки.
Духовку разогреваю и помещаю в нее трубочки на 15-20 минут при температуре 180 градусов.
Выпекаю до готовности и появления золотистого цвета.
Вынимаю трубочки. Даю остыть. Снимаю с формочки.
Заполняю трубочки кремом. Посыпаю сверху сахарной пудрой.
Вот такая красота у меня получилась! Чудо! Дети очень довольны.
Приятного чаепития!
Если вам понравился рецепт, ставьте вкусные лайки
Делитесь комментариями и не забывайте подписаться на канал