Найти в Дзене
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Яблочный пирог с солёной карамелью

#яблочныйпирог #соленаякарамель

Ингредиенты: больших кисло-сладких яблок, слоёного бездрожжевого теста , корица, сливочное масло, Для карамели , сахара , сливочного масла, жирных сливок комнатной температуры , морской соли

Способ приготовления:

Раскатываем тесто. Яблоки режем тонкими пластинками. Раскладываем по тесту. Посыпаем корицей. Кладем на яблоки небольшие кубики сливочного масла. Отправляем на 30 минут при 180 градусах в духовку.

Варим карамель. В сотейнике на среднем огне топим сахар с морской солью до полного растворения. Добавляем сливочное масло, аккуратно помешивая. Снимаем с огня и вливаем сливки.

Перемешиваем и даём остыть. Готовый пирог поливаем карамелью. Вкусно!!! Приятного чаепития!

Еда
6,93 млн интересуются