Приготовление блинов очень интересный, но в тоже время хлопотный процесс. Это не сложно, но надо постараться, что бы ваши блинчики получились румяными, тонкими, а главное вкусными. Существует большое множество разнообразных рецептов по приготовлению блинчиков. Начиная от самого теста и заканчивая разнообразными начинками.
Но классика всегда во вкусе. Поэтому поговорим о приготовлении классических блинчиков, которые под силу каждой как начинающей, так и профессиональной хозяйке. Для приготовления вам потребуется:
• четыре яйца,
• щепоточка соли,
• две столовые ложки сахара,
• пол литра молока,
• немного воды,
• шесть столовых ложек муки,
• сливочное масло.
******************
Процесс приготовления
Сначала взбейте соль, сахар с четырьмя яйцами. Затем добавьте воду и молоко. Смешав данные ингредиенты, приступайте к аккуратному вводу муки. Засыпая муку, все время мешайте до тех пор пока ваше тесто не станет жидковатым, однородным, а главное без комков.
После этого хорошо прогрейте сковороду с куском сливочного масла и приступайте к самой жарке. Зачерпните тесто и влейте, а потом покрутите сковородкой, чтобы т сто растеклось по ней. Обжаривайте с каждой стороны блинчик по две минуты. На время жарки очень влияет сама сковорода, поэтому ориентируйтесь по состоянию блина, чтобы он был румян с каждой стороны.
Потом выкладывайте блин на тарелку и либо оставляйте так, либо сложите конвертиком, как на фотографии. На этом всё, вкусные классические блинчики готовы.
Приятного аппетита.
Если Вам понравился рецепт , поделитесь им в СОЦСЕТЯХ , ставьте лайк и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал: zen.yandex.ru/multizharka
СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!
***************************************
А ТАКЖЕ, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ YOUTUBE КАНАЛ «МУЛЬТИЖАРКА»: youtube.com/Мультижарка
copyright by Multizharka
#классические блины #как приготовить блины #блины рецепт #блины на молоке #блины на масленицу #масленица #масленица 2022 #рецепты #мультижарка