#23февраля
Ингредиенты
- свинина мякоть 500 гр
- лук 2-3 шт
- Маринад
- йогурта без добавок 3 ст л
- чили 0,5 ч л
- соль, перец по вкусу
- кориандр, кумин по вкусу
Способ приготовления:
Нарезать тонко мясо и замариновать (на ночь в холодильник).
Нарезать мясо на мелкие кубики, добавить муку, соль и яйцо, хорошо перемешать, сформировать котлеты.
Выложить на пергамент и отправить в разогретую духовку до 180 градусов на 20-25 минут.
