#23февраля #выпечка #десерт #овсяныепряники Это тот самый уникальный случай, когда я готовлю из того, что осталось, из того, что есть. Вы же знаете, что сок пить не рекомендуется, если он вскрыт уже более трех суток. А просроченный детский кефир? Пить уже нельзя, а в выпечку он подойдет превосходно. Итак, пробуем. Кому как, а у меня получилось отменно. Так получилось, что дети мне даже не оставили ни пряничка. Я только разок и откусила.
Ингредиенты: Сок апельсиновый, Кефир, Яйца, Соль , Сок яблочный, Хлопья овсяные, Масло растительное, Сахар, Мука для замеса, Сода , Уксус для гашения , Ваниль
Способ приготовления:
Яйцо взбиваем с сахаром.
Смешиваем жидкие ингредиенты.
Хлопья измельчаем в блендере. Добавляем эту овсяную муку, ваниль, гашеную соду и перемешиваем. Муку добавляем до нужной консистенции теста. Оно не должно быть сильно тугим.
Добавляем муки столько, чтобы получилось вот такое тесто.
Руки смазываем маслом и делаем комочки. Ставим запекаться в духовку при 180 ° на 25 - 40 мин. Духовки разные.
Вот такие прянички получились.
Благодарю за просмотр. Буду рада ❤👍👏жду ваших отзывов. Приятного вам аппетита!!