#23февраля #выпечка #домавкусно #семейныйстол
Ингредиенты: Мука, Молоко, яйцо 🥚, сахара, Соль , Ванилин , Корица, мускатный орех по желанию и вкусу, Масло сливочное для обмазки, Сода пищевая , Курага🥭, Изюм темный 🍇, яблоко 🍎, Панировочные сухари, Кокосовая стружка, Сгущенка, Джем Махеев для украшения
Способ приготовления:
В чистую миску вбить яйцо и растереть с сахаром. Потом влить молоко (теплое), добавить все остальные ингредиенты. Сухофрукты замочить, курагу и яблоко мелко нарезать, все добавить в тесто, хорошо перемешать. Потом постепенно всыпать просеянную муку. Замесить тесто.
Включить мультиварку. Чашу ополоснуть и хорошо смазать сливочным маслом, на дно насыпать немного панировочных сухарей, чтобы тесто не пригорело.
Выложить тесто и хорошо разровнять силиконовой лопаткой. Поставить на режим "Выпечка". Я выпекала 1 ч 45 минут. Нужно смотреть по своей технике. У меня мультиварка уже старенькая. Выпеченный пирог не спешите вынимать из формы (чаши). Открыть крышку мультиварки и подождать минут 15. Вынуть пирог и украсить по желанию и вкусу.
Я обмазала сгущенкой, посыпала кокосовой стружкой и добавила джем. Приятного чаепития!