Если хотите чтобы креветки с соусом стали полноценным ужином, для этого нужно, чтобы было сытно! Балуйте своих дорогих мужчин и в праздники, и в будни! #23февраля

Ингредиенты: сыр твердый, молоко, сливочное масло, мука, соль

Способ приготовления:

В сотейнике с толстым дном растопить сливочное масло, добавить муку и быстро перемешать, чтобы не было комков.

Тонкой струйкой вливать молоко, постоянно помешивая.

Сыр натереть на мелкой тёрке (лучше всего сделать это заранее!)

Добавить натёртый сыр и варить на медленном огне до полного растворения сыра, постоянно помешивая (2-3 минуты). Дать соусу остыть.

В соус перед подачей мелко нарезать зелень (у меня кинза). Приятного аппетита всем!