🔸Макароны 250гр
🔸Варено копченный окорок 350гр
🔸500гр запеченной тыквы (сладкой, сорт баттернат)
🔸Сливки 10% 500 мл
🔸4 зубчика чеснока
🔸Соль
🔸Перец
🔹Нужен блендер
Выремя приготовления: 30-40мин.
👩🏼🍳
1️⃣ В блендер кладём тыкву, чеснок, заливаем сливками. Взбиваем. Солим-перчим.
2️⃣Окорок, режем на дольки, обжариваем на сковородке на оливковом масле. Далее вливаем тыквенную смесь. Как закипела, отставляем.
3️⃣ Сварить макароны по инструкции на упаковке. (Я варю на 1 мин меньше, чтобы они были аль денте).Сливаем воду, небольшую часть воды оставляем. Смешиваем макароны с соусом. Разбавляем водой от пасты, если получилось слишком густо.
4️⃣Добавить орегано.
5️⃣Соль/перец, по вкусу.