#23февраля Чрезвычайно просто и вкусно 😋
Ингредиенты: Лосось 600 гр, Соль, свежемолотый черный перец, Масло растительное для жарки
Способ приготовления:
Кусок рыбы вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Удалить кости и хребет. Разогреть духовку до 180. градусов.
Рыбу посолить, поперчить. Противень смазать маслом и выложить рыбу. Запекать 20-25 минут в зависимости от веса куска. За 5 минут до готовности каждые 3-5 минут проверять ее деревянной шпажкой в самом толстом месте. Рыба должна изменить цвет с розового на светло-розовый. Главное не пересушить.
Подавать порционно со свежими овощами 👌
