Очень простой и быстрый рецепт печёночного тортика, попробуйте кусочек и вы обязательно попросите добавки😊
Ингредиенты: Печенка , Яйцо, Сода, Соль, Молоко, Мука , Масло растительное, Для начинки:, Майонез или сметана, Укроп, Чеснок
Способ приготовления:
Печенку перекручиваем на мясорубке.
Добавляем яйцо, молоко, соду, соль, муку и растительное масло. Замешиваем тесто как на блины.
Жарим печеночные блины.
Готовим начинку: В майонез добавляем укроп мелко нарезанный и чеснок, все перемешиваем.
Остывшие блины укладываем на тарелку и на каждый блин распределяем начинку, и так пока все блины не закончатся. Верхний блин тоже промазываем начинкой и посыпаем зеленью.
Тортик готов. Приятного аппетита.
