Один из стратегически важных видов заготовок у нас - это баклажаны. Супруг любит их нежно , старшая тоже пристрастилась , да и вообще у меня это хит - кручу десятками банок.
⠀
Сажаю примерно 20-25 кустов ежегодно
⠀
Проверенные гибриды : Андрюша , Бибо , Северный Индиго
С урожаем мы всегда. ⠀
⠀⠀
🍆Я выращиваю баклажаны в ОГ ( на черном укрывном и под дугами с укрывным где-то до середины июня, потом белый укрывной снимаю)
⠀⠀
🍆Из опыта наблюдений - баклажаны очень плохо переносят соседство с томатами. Даже на стадии рассады. Сейчас конечно можно начинать хихикать и кидаться тапками 😁🙈 , но многим ,кому советовала переставить подальше от томатов ,это помогло. Я выращиваю не просто на разных полках , а даже в разных комнатах. С перцем такого нет, соседство отлично переносят.⠀⠀
⠀⠀
🍆 Баклажаны очень любят вредители - имейте это ввиду и будьте готовы - калорадский жук ( тьфу-тьфу у меня не было, но знаю часто нападает) и паутинный клещ .
⠀⠀
🍆С баклажанами важно сохранять стабильность ( это тоже по собственным наблюдениям) .Не только в температуре ( они скидывают цвет и завязи даже быстрее перцев на перепады) , но и в поливе с подкормками. Короче, конечно капризные товарищи ( в нашей полосе я имею ввиду) , но вырастить их при этом совершенно реально. Можно себе табличку повесить в теплице например и прям галочками отмечать)))⠀⠀
⠀⠀
🍆 По вкусу - сразу скажу - я не различаю 🙈 грибной там привкус , не грибной. Мне всё одно)) Гибриды кстати и не горчат уже чаще всего ( не надо вымачивать).⠀
⠀
🍆Посев на рассаду и высадка в грунт⠀⠀
Рекомендуемый возраст высадки рассады в грунт - 60-65 дней ( но могут быть варианты, читайте рекомендации производителя на упаковке). В среднем перцу на прорастание нужно от 7 до 14 дней , значит посев на рассаду мы производим примерно за 79 дней до высадки максимум. Ориентируйтесь на свои сроки.
⠀⠀
🍆На этапе рассады - своевременный полив , досвечивание и подкормки комплексным удобрением каждые 2 недели. Постепенное закаливание в последние 3 недели перед высадкой.⠀⠀
⠀⠀
🍆Высаживаю в прогретую почву , на чёрный укрывной материал (спанбонд) - он не даёт почве пересыхать и помогает держать нужную температуру. В каждую лунку добавляю суперфосфат ( около столовой ложки без горки) .Заливаю 0,5 литра тёплой воды , переваливаю саженец и присыпаю землёй. Следующий полив недели через 2. Расстояние между растениями около 35 см. ⠀⠀
⠀⠀
🍆Формирование - удаляю пасынки и листья до первой развилки.
⠀⠀
🍆Подкормки, полив и обработки - полив раз в неделю ( редко в жару 2) , под корень, ведром 🙈😁. Подкормки - каждые 10 дней , по листу , комплексным удобрением плюс био-препараты
⠀⠀
Как у вас дела с баклажанами? Успешно? ⠀