Сегодня приготовим вкусные сочни с творогом. Уже от одного названия слюнки текут. Рецепт очень простой. Давайте приступим.
Ингредиенты:
Яйцо-3шт.
Творог-2 пачки
Соль-0,3 ч.ложки
Сахар-6 ст.ложка
Сливочное масло-100г.
Сметана-4 ст. ложки
Сода-1ч.ложка
Мука-3,5 стакана
Ванилин
Приготовление:
1. Замешиваем тесто из растопленного сливочного масла, 2-х яиц,5 ст. ложек сахара, сметаны, соли, погашенной соды и муки.
2. Тесто убираем в пакет, и занимаемся начинкой.
3. Берем творог, 1 ст. ложку сахара, ванилин, 1 яйцо и столовую ложку муки. Все перемешиваем и начинка для сочней готова.
4. Берем противень для выпечки, смазываем его растительным маслом. Тесто делим на части. Скатываем шарики.
5. Каждый шар раскатываем в лепешку и выкладываем творожную массу, с одного края. Затем свободным краем накрываем начинку. Сочень готов.
6. Выпекаем в духовке, при 180°С в течение 20 минут, до румяной корочки.
Сочни получаются хрустящие снаружи и сочные внутри.
Приятного аппетита.
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты.
Пишите комментарии. Ставьте лайки.
#рецепты #выпечка к чаю #блюда из творога #сочни