Найти в Дзене
ПОВАРЁНОК.РУ
190,2 тыс подписчиков

Куриный суп с горошком и яйцом

485
~1 мин
Ещё один вариант приготовления куриного супа. Приготовьте на обед такой супчик, и он порадует вас необыкновенным вкусом и простотой приготовления! Ингредиенты: Курица, Вода, Масло подсолнечное, Чеснок, Лук репчатый, Морковь, Картофель, Горошек зеленый, Яйцо куриное, Перец душистый, Перец черный, Лист лавровый, Петрушка, Соль, Лук зеленый. Смотреть рецепт полностью с отзывами приготовивших
Куриный суп с горошком и яйцом
Куриный суп с горошком и яйцом

Ещё один вариант приготовления куриного супа. Приготовьте на обед такой супчик, и он порадует вас необыкновенным вкусом и простотой приготовления!

Ингредиенты: Курица, Вода, Масло подсолнечное, Чеснок, Лук репчатый, Морковь, Картофель, Горошек зеленый, Яйцо куриное, Перец душистый, Перец черный, Лист лавровый, Петрушка, Соль, Лук зеленый.

Какие в суп брать части куриной тушки, непринципиально. Заливаем водой и ставим кастрюлю на огонь варить куриное мясо. Яйцо отвариваем вкрутую. Суп я буду варить в глубоком сотейнике, где вначале потомлю овощи, а затем сварю суп. В сотейник налила подсолнечного масла и выложила дольки чеснока, нарезанные пластинками. Держала в масле с минуту, чтобы чеснок отдал свой аромат маслу.
Какие в суп брать части куриной тушки, непринципиально. Заливаем водой и ставим кастрюлю на огонь варить куриное мясо. Яйцо отвариваем вкрутую. Суп я буду варить в глубоком сотейнике, где вначале потомлю овощи, а затем сварю суп. В сотейник налила подсолнечного масла и выложила дольки чеснока, нарезанные пластинками. Держала в масле с минуту, чтобы чеснок отдал свой аромат маслу.
Выкладываем мелко нарезанный лук. Чеснок удаляем (выбрасываем). Лук золотим до мягкости.
Выкладываем мелко нарезанный лук. Чеснок удаляем (выбрасываем). Лук золотим до мягкости.
Очередь тертой моркови. Выкладываем морковь, перемешиваем, убавляем огонь на минимум, накрываем крышкой и томим минут 5.
Очередь тертой моркови. Выкладываем морковь, перемешиваем, убавляем огонь на минимум, накрываем крышкой и томим минут 5.

Смотреть рецепт полностью с отзывами приготовивших