Когда приготовила, даже пробовать не хотели, а потом, буквально, съели всё за раз! Необычный и очень вкусный салат из свеклы.
Не только вкусный но ещё и невероятно полезный!
Сочетание ингредиентов и заправки, не иначе, как волшебство!
Ингредиенты и пропорции я оставлю в закреплённом комментарии под статьёй. Пробуйте с удовольствием!
Способ приготовления:
1. Отварную или запечённую свеклу режем кубиком и выкладываем первым слоем на блюдо, в котором планируем подавать салат.
2. Апельсин чистим, нарезаем на небольшие дольки и формируем следующий слой.
На первый взгляд, сочетание уже отпугивает, но это только первый и очень поверхностный взгляд)
3. Сыр фета измельчаем аналогично свекле - мелким кубиком и выкладываем сверху.
4. Лук шалот нарезаем полукольцами.
5. Слегка измельчаем грецкий орех и мелко рубим зелень петрушки.
6. А теперь самое интересное - заправка! Для неё смешиваем:
Мёд
Сок апельсина
Цедру апельсина
Рисовый уксус
Оливковое масло
Соль и чёрный молотый перец
Заправляем салат однородной смесью.
Перемешивать все ингредиенты необходимо только перед подачей.
Выглядит потрясающе, а на вкус ещё лучше! Можно сколько угодно говорить, как это вкусно, но лучше, всё же, один раз попробовать!
Сочетается всё великолепно, полная вкусовая гармония, да ещё и полезно! Отличная идея для тех, кто сбрасывает вес или просто правильно питается.
Я теперь готовлю такой регулярно: "на каждый день" и даже на праздничном столе ему место нахожу.
Любите свеклу? Смело пробуйте приготовить, просто, вкусно и полезно!
Друзья, как вам такой салат? Понравился? Пишите комментарии❤️
Подписывайтесь на канал, дальше будет ещё вкуснее💓
Также буду рада подписке и на Ютуб-канал❤️