Найти в Дзене
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com

Самое время наслаждаться блинами! Лучшие рецепты на Масленицу (7)

Блинчики с фаршем и рисом. Картофельные блины с мягким сыром. Блинчики с припёком из грибов и сладкого перца. Апельсиновые блины с творогом. Овсяные блины на дрожжах.

Картофельные блинчики с сырной начинкой. Тоненькие блинчики на ряженке готовятся с измельченным сырым картофелем, луком и чесноком. Начинкой служит мягкий сливочный сыр, который замечательно сочетается с картофельными блинами. Румяные блинчики получаются сытными и нежными.

картофель, лук репчатый, чеснок, ряженка, вода, яйца, масло растительное, мука, соль, перец чёрный молотый, сыр сливочный, масло растительное, зелень укропа
картофель, лук репчатый, чеснок, ряженка, вода, яйца, масло растительное, мука, соль, перец чёрный молотый, сыр сливочный, масло растительное, зелень укропа

Блинчики с припёком из сладкого перца и грибов. Блинное тесто замешивается традиционно – на молоке, а вот начинка – шампиньоны, болгарский перец и зелёный лук – не заворачивается в блины, а припекается к ним во время жарки. Блинчики с припёком получаются аппетитными и вкусными. А у начинки нет никаких шансов убежать!)

молоко, мука пшеничная, яйца, масло растительное, сахар, соль, шампиньоны, перец болгарский, лук зелёный, перец чёрный молотый
молоко, мука пшеничная, яйца, масло растительное, сахар, соль, шампиньоны, перец болгарский, лук зелёный, перец чёрный молотый

Апельсиновые блины с творогом – сладкие тонкие блинчики с нежной творожной начинкой. Тесто для блинов замешивается на молоке и соке апельсина, а в качестве начинки используется творог со сметаной и манкой, а также кусочки апельсина. Блины получаются с насыщенным цитрусовым вкусом и ароматом.

молоко, мука пшеничная, яйца, масло растительное, апельсин, сахар, соль, творог, сметана, крупа манная
молоко, мука пшеничная, яйца, масло растительное, апельсин, сахар, соль, творог, сметана, крупа манная

Овсяные блины на дрожжах – мягкие, пышные, сытные. Дрожжевые блины с овсяными хлопьями готовятся на молоке со сливками и сливочным маслом. Подавать такие аппетитные блинчики можно со сметаной или мёдом.

мука, хлопья овсяные, дрожжи сухие, молоко, сливки, яйца, масло сливочное, сахар, соль
мука, хлопья овсяные, дрожжи сухие, молоко, сливки, яйца, масло сливочное, сахар, соль

Блинчики с начинкой из мясного фарша и риса – сытное блюдо, которое позволит надолго забыть о голоде. Сочная начинка для блинов готовится из варёного мяса, обжаренного лука, отварного риса и мясного бульона. Нежные блинчики с начинкой обжариваются до аппетитной румяности.

молоко, вода, яйца, масло растительное, мука пшеничная, соль, сахар, сода, свинина, рис, лук репчатый, перец чёрный молотый, масло сливочное
молоко, вода, яйца, масло растительное, мука пшеничная, соль, сахар, сода, свинина, рис, лук репчатый, перец чёрный молотый, масло сливочное

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Масленица”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Роскошные идеи для блинной недели! Лучшие рецепты на Масленицу (6)". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты #еда #кухня #кулинария #праздник #блины #полезные советы

Еда
6,93 млн интересуются