#23февраля
Ингредиенты: Тесто песочное:, муки, яйцо, слив/масла, соль, Начинка:, куриных филе, кукурузы, соли, раст/масла, Заливка:, яйцо, соль, сметаны 20%, сыра
Способ приготовления:
Просеять муку. Добавить нарезанное кубиками слив/масло, яйцо и соль. Замесить тесто и поставить в холодильник на 20 мин.
Куриное филе нарезанное крупными кубиками обжарить на раст/масле до полуготовности. Добавить кукурузу, посолить. Остудить.
Прогреть духовку до 180 градусов.
Взбить яйцо с солью, добавить сметану и размешать до однородной массы.
Утрамбовать песочное тесто в форму диаметром 20 см., сформировав высокие бортики. Выложить начинку, залить заливкой, посыпать тертым сыром. Выпекать 30-40 мин. Приятного аппетита!