#23февраля Сочное, нежное, мягкое, очень вкусное, легкое, простое! Мясо готовить чрезвычайно просто, справится любой новичок. Подавайте его с любым гарниром: из овощей, макарон, круп 🤗.
Ингредиенты: мякоть свинины, репчатого лука, жирной сметаны, острой горчицы, муки, горячей воды, Соль, перец чёрный молотый, паприка молотая, растительного масла
Способ приготовления:
Приготовить нужные ингредиенты. Мясо вымыть, обсушить, нарезать полосками. Лук очистить и нарезать полукольцами.
В глубокой сковороде разогреть растительное масло и обжарить мясо в течение 5-7 мин на сильном огне до золотистой корочки, помешивая. Выложить к мясу лук. Обжаривайте всё в течение 3-5 минут на среднем огне, обязательно перемешивая.
Всыпать муку, быстро перемешать, влить 1 стакан горячей воды, уменьшить огонь и тушить мясо под крышкой 40-50 минут. Следите за содержимым, чтобы не пригорело и, при необходимости, добавьте немного воды.
Затем посолить и приправить специями. Смешать сметану с горчицей, добавить к мясу. Всё перемешать и тушить на медленном огне до готовности, примерно 20-30 минут, не забывая помешивать.
Приятного аппетита 😋!!! Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему-мне будет очень приятно, если оставите свой фотоотзыв 🤗🥰. Интересно посмотреть, что у Вас получилось ❤️💐🤩.
Мой видео рецепт можно посмотреть ⬇️