Ингредиенты: Дріжджі сухі, цукру, Молоко, солі, олії, борошна, вишня, цукор, крохмаль, яйце
Способ приготовления:
Замішаємо тісто. В тепле молоко ставимо дріджі і цукор і мішаємо, залишаємо на 10 хв. Потім додаємо сіль, яйце, олію і муку і замішаємо тісто. Залишаємо в тепле місце для підходженя. Потім розкачуємо тісто в 1 см товщини і ріжемо на квадратики.
Ставимо вишню. В мене морожена я дістала вишню з вечора поклала в сотейник і варила 15 хв і додала цукор і 1 ч,л крохмалю.
І закручуємо в рогалик так як на фото. Добре зліплюємо низ.
Ставим на протвень застелинем паргаментом і щоб підійшли трішки десь 10-15 хв.
Потім змащуємо яйцем і запікаємо 20 хв на 170
Смачного. Булочки виходять мягкі і пушисті.