Ингредиенты: води, , Мука, масла вершкового, сметани, по 1 ч. л. дріжджі сухі та цукру, Начинка:, цукру, Трішки по смаку ванільного цукру, Творог, горіхів мелених
Способ приготовления:
В стакан додаємо воду теплу, дріджі, цукор і мішаємо залишаємо на 10 хв.
В муку додаємо масло вершкове кімнатної температури і перемішуємо
Додаємо сметану і дріджі і шамішуємо тісто. Накриваємо рушником і залишаємо на 20 хв
Тісто ділимо на 2 частини. Першу розкачуємо і ділимо на 16 шт
Ставим творожну начинку. Творог перебила блендером і в творог додала цукор, ванільний цукор і мелені горіхи. Ставим начинку і скручуємо рогалики. Так само робимо з другою половиною тіста.
Кожний рогалик обкачуємо в цукор і ставимо на деко з паргаментом. Запікаємо на 170 приблизно 20 хв до румяності. Смачного.