Вернёмся к теме питания. Сегодня, если мы хотим быть здоровыми, важно разбираться в том, чем нас кормят производители. Пришло время каждому из нас взять собственное здоровье и здоровье своей семьи в свои руки. Жиры очень нужны нашему организму. Это необходимый компонент питания, который выполняет множество функций: даёт нам энергию, стимулирует мозговую деятельность, служит строительным материалом для клеток и тканей, участвует в усвоении витаминов A, D, E, K, помогает регулировать обмен веществ. Поэтому есть жиры можно и даже нужно. Главное – уметь отличить полезные от вредных. Поговорим сначала о вредных, насыщенных жирах. Насыщенные жиры - это Почти все жиры животного происхождения. Они повышают холестерин. Вобще холестерин вырабатывает сам организм. Он отвечает за связь наших клеточек и вязкость. От избытка холестерина образуются бляшки. Животные жиры, если их слишком много, забивают наш организм и ведут к старению. Конечно, совсем избежать их употребление не получится, но сократ