Найти в Дзене
Хмельной Барон

Хорошее пиво для любителей абрикоса: обзор Gem IPA

На довольно известной картине примитивиста Руссо где-то на просторах Африки возле... балалайки?... спит негритянка, рядом бродит похмельная негролошадь с белой гривой. Так художник увидел цыганку и льва. Бывает, в те годы к наркотическим относились проще, чем сейчас. Шерлок Холмс, к примеру, регулярно нюхал кокс и всем советовал как отличное средство прочистить мозги.

Банка 0.5л обошлась в 240р.

Плотный бархатистый вкус милкшейка, приправленное абрикосом тело и щедрый аромат хмелей нового урожая Rakau, Pacific Gem и Mosaic. Абрикосовое начало, молочная текучесть и яркое хмелевое окончание. В послевкусии рецепторы наполняются сладковатой хвойной свежестью с легкой горчинкой.
  • Изготовитель: Россия, Московская область, г.Железнодорожный
  • Стиль: особый IPA
  • Состав: вода, солод пивоваренный, лактоза, сок абрикосовый концентрированный, хмель, дрожжи
  • ТТХ: алкоголь 7.0%, ЭНС 18.3%, горечь 45 IBU, калорийность 70 ккал/100 мл, срок годности 6 месяцев
  • Рейтинг Untappd: 3.81/5
  • Розлив: 06 октября 2021

Производитель заявляет о двойной IPA, но по ТТХ не подходит, мало градуса и горечи. К тому же добавлен абрикосовый сок. Сварили к сожалению давно, 4.5 месяца прошло. Охладил, пробуем.

-2

Шапка пены средняя по размеру, оседает медленно.

Цвет персиковый. Ну или абрикосовый, кому как.

В аромате полно абрикоса, фоном идут луговые травы и цитрус.

На глотке чёткая порция абрикоса, накладываемого на мягкую, но уверенную горечь травы и цитруса. Заявленные 45 IBU точно есть, может даже чуть больше. Горечь компенсируется лёгкой сливочностью.

Очень питкое, легко заходит. Как вода в сухой песок.

Дефектов нет, алкоголь скрыт грамотно.

  • Достоинства: питко, вкусно, легко
  • Недостатки: дороговато
  • Абсолютная оценка(без учёта цены): 4.1 из 5
  • Относительная оценка(с учётом цены): 3.8 из 5
  • Вердикт: насчёт imperial Аляска погорячилась, просто ипа. Лёгкая, питкая, насыщенная за счёт сока. Явных недостатков нет, годна к употреблению, любителям абрикоса точно понравится.

Это пиво мы, блоггеры, пробовали втроём. Понравилось ли оно коллегам по цеху можете узнать на каналах Beer&Travel и Пиво Патруль

Поддержите автора лайком и подпиской, внесите свой вклад в ежедневное создание новых публикаций. Больше статей от Пивного Альянса Блоггеров Дзена можете найти по хештегу #ПАБД

Еда
6,93 млн интересуются