Давно у меня лежала пачка нута... И вот наконец то решилась на эксперимент!)) Ингредиенты: сухого нута, морковь, лук, сливок 10%, Смесь перцев, соль Способ приготовления: Замочить нут в холодной воде на 10-12 часов, пару раз сменить воду. Промыть нут и оставить варить в мультиварке на 2 часа. В конце посолить. Морковь и лук порезать и пережарить. Нут проблендерить, добавить лук и морковь, так же проблендерить. Добавить сливки и воду для нужной консистенции. Разлить по тарелкам, приправить смесью перцев.