#меню #обед #приятногоаппетита
Ингредиенты: минтая, морковь, лук, соль и специи, масло сливочное, растительного масла, сметаны
Способ приготовления:
Рыбу хорошо моим и чистим от плавников и разных пленок. Нарезаем на порционные кусочки кому как нужно.
Моим и чистим овощи. Морковь трем на терке а лук мелким кубиком режем. Обжариваем на сковороде с добавлением растительного и сливочного масла. Форму для запекания смазываем растительным маслом и укладываем кусочки минтая.
Сверху равномерно укладываем лук с морковью. 100 мл воды + сметана + 1 чайная ложка соли + 1 столовая ложка специи для рыбы хорошо перемешать и залить рыбу с овощами. Готовим в духовке заранее разогретой 180 градусов 40 минут.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА. Заходите ко мне на страничку буду рада вам пригодиться.