Найти тему
Расплетая орегано

Нет времени и сил готовить: что делать? Рассказываю, что меня выручает


Обещала вам рассказать, какие блюда и продукты я покупаю, чтоб питаться быстро, полезно и вкусно. Ну не люблю я тратить кучу времени на кухне:) А вкусно и питательно есть - люблю.

Привет! Вы на канале Расплетая орегано, меня зовут Даша - я фотограф и автор кулинарной школы Easy cooking. Здесь я пишу о том, что мне интересно: о вкусной еде и стильной кухне, об уходе за собой, о взглядах на жизнь. Люблю науку и свободу, не люблю глупость. Осторожно: здесь много иронии, любви к себе и здравого смысла. Welcome!

Сразу скажу, что это не реклама - никаких ссылок и промо-кодов не будет, так что никакой выгоды ни вам, ни мне:) Просто показываю скриншоты из своей корзины покупок. То, что реально вкусно и удобно. Надеюсь, вам будет полезно.

Пользуюсь я двумя приложениями по бесплатной доставке продуктов - ВкусВилл и Самокат

Давайте начну с первого. Во ВкусВилл реально много (очень много) и продуктов, и готовой кулинарии. В целом, многое достойное, вкусное, хорошее по качеству и приемлемое по цене.

Вот, что я покупаю чаще всего. Начнём с салатов:


Из несладкого мучного мне нравятся вот эти штуки (тесто не жёсткое, начинка вкусная):


И моя главная любовь - готовое куриное филе. Приготовлено оно по технологии су-вид (то есть в вакууме). И благодаря этому филешка получается не сухая, а очень сочная. Сочное куриное филе, Карл! Соли и специй там достаточно, добавлять ничего не нужно.

Филе можно есть с гарниром, добавлять в салаты, супы, сэндвичи и рагу. Там есть разные варианты, в том числе уже нарезанные слайсами.

Скриншот автора
Скриншот автора


Да, можно сказать, что покупать готовую курицу - какое-то буржуйство. Но тут кому как - лично я очень не люблю возиться с сырым мясом, и во-вторых, я не приготовлю его так сочно, тут ведь другая технология.

Если вы схожи со мной в этом, пользуйтесь:)

Поехали дальше.

Вот, что я часто покупаю в Самокате (помимо молотого кофе класса спэшелти, бананов, всяких овощей, яиц и прочего):

Вы когда-нибудь пробовали замороженную пиццу, но у которой реально вкусное тесто? Вот и я не пробовала до этого момента.

Тут производитель итальянский, и тесто, лично на мой вкус, очень классное. Единственный минус - мало начинки. Поэтому я добавляю что-то своё - помидорки, сыр, в общем по настроению. В итоге получается вкусно и питательно:)

Скриншот автора. Вкусная итальянская пицца
Скриншот автора. Вкусная итальянская пицца


Ещё мне иногда хочется Оливье - это сытно и вполне нормально по питательности, особенно если добавить свежие овощи.

Приглянулся вот такой вариант из Азбуки Вкуса - салат умеренно острый, не сухой, не пресный, порция приличная по весу:

Скриншот автора. Вкусная Оливьешка
Скриншот автора. Вкусная Оливьешка


И еще иногда беру в Самокате сыры их собственной торговой марки - например, моцареллу или буррату. Упакованы они в удобные ведёрки с ручкой - я отдаю их бабушке, чтоб летом в них собирали годы:)

Скриншот автора
Скриншот автора


Таким образом, можно не запариваться на кухне, а просто заказать нужные продукты и вкусные блюда онлайн, с бесплатной доставкой на дом или в офис.

Вот она, цивилизация!

Делитесь в комментариях, был ли мой список вам полезен? Часто ли заказываете доставку блюд и продуктов, или ещё не пробовали это?