Парижский десерт из сыра
Ингредиенты:
150 г сыра, 1-2 сладких яблока, горсть миндаля, две столовые ложки майонеза, сок лимона по вкусу, соль.
Приготовление:
Сыр и очищенные яблоки нарезать тонкими ломтиками и добавить миндаль, майонез, лимонный сок и перемешать. Можно посолить по вкусу. К этому подать поджаренные ломтики хлеба.
Гренки с десертом из сыра
Ингредиенты:
На 200 г пшеничного хлеба: 50 г сыра, 2 яблока, 2 ст. ложки сливочного масла, 1 ст. ложка орехов.
Приготовление:
Пшеничный хлеб нарезать ломтиками, придать им желаемую форму и обжарить в масле. Сыр и очищенные яблоки мелко нарезать, добавить орехи, все перемешать и и эту массу нанести на гренки.
