Ингредиенты: печенья (юбилейное), сливочного масла, воды, желатина, творога, сахара, банана, сметаны
Способ приготовления:
Печенье измельчить и перемешать с растопленным сливочным маслом.
Готовую смесь поместить в разъемную форму (у меня 20 см) и утрамбовать (можно дном стакана). Отправь в холодильник.
Желатин залить водой и оставить на 30 минут набухать.
В миске смешать творог, сметану, сахар и бананы, после пробить блендером.
Желатин выложить в сотейник и прогреть (не кипятить).
Далее желатин вливаем в творожно-банановую массу и хорошо перемешиваем.
После выливаем в уже застывшую основу из печенья и отправляем в холодильник на 1 ч.
Украшаем на свой вкус….у меня кусочки банана и растопленный шоколад.