Сегодня разогрело аж до +5. И ветер не сильный. правда солнышко работало по принципу - то потухнет, то погаснет. И все равно все больше открывается чистой земли, все меньше снега остается. И от этого все радостней и веселей. А утром как всегда легкий морозец замечательно подсушивает и воздух, и почву.
- Здравствуйте, дорогие!
Утром муж снова умчался в церковь. Там нужно было какие-то хозяйственно-организационные вопросы порешать. И как уехал в 10 утра, так к трем часам только вернулся.
Я за это время успела напечь блинов, проверить все улитки с перцами и баклажанами, и замутить одно интересное дельце. Но обо всем по порядку.
Сварила немного сыра, всего из 3 литров молока. Ну сколько было... А на еще теплой сыворотке решила сразу блинчиков замутить. А все потому, что рыба в доме кончилась, а в магазин сегодня никак, поскольку благоверный умчался на весь день. Сам виноват. У меня мяса полно, я не страдаю. А он весь день блины ест, к вечеру собрался яйцами ужинать.
Кстати, в последний раз делала блины на холодной сыворотке - такая лажа получилась, жуть. То пригорают, то не переворачиваются, с десяток курам выкинула, изматерилась вся. А сегодня - ну совсем другое дело. Все блинчики ровненькие, гладенькие, руками переворачивала, взявшись за самый краешек. И ни один не порвался и не помялся! Даже сама несколько штучек умяла. Обычно я их почти не ем...
Теперь немного природы. Горки наши уже местами темнеют, освобождаются от снега. В огороде все больше проталин, скоро наверное и дверь смогу открыть.. И во дворе все больше темных, местами даже зеленых, пятен.
Появляются все новые растюшки из-под снега
На прогулке с девушками своими полуберемчатыми пообщалась. Начала рассматривать их со всех сторон. И обнаружила очередную рану на теле у Бяшки. Где она их находит? Да рана-то не маленькая такая. Вчера ее точно не было, я ей как раз эту ляжку чесала...
На ощупь рана совершенно сухая. Есть малюсенькая корочка. Кажется, что просто вырван клок шерсти.. Где? Как? Какое-то ходячее недоразумение... Сбрызнула дезинфицирующим спреем. Мазать ничем не стала - налижется еще...
А еще поняла отчетливо, что она действительно котная. Потому что состояние ее петли уже не оставляет никаких сомнений. При этом у Зайца петля совершенно малюсенькая, спокойная. Пустая девка... Ой, как я сегодня с ней намучилась на дойке! Вчера вечером же не стала доить, вроде как в запуск надо. А она мне все прибавляла молока. Так я сегодня из нее литр выдоила! У меня с двоих коз впервые в одну банку литровую надой не поместился.
Немного фоток в полный рост
Ну и ладно, зато будем с молоком. А если она до такой степени партизанка, что в данном случае маловероятно, то пусть доится до самого окота. Я такое полное вымя не хочу больше дергать. Там ухватиться не за что... Пришла домой вся в молоке ))
Утей снова открывала. И снова они забились по углам, не стали на солнце выходить. Включила им красную лампу, вдруг подумав о том, что они просто могут мерзнуть. Через пару часов заглянула - они кучкой под лампой сидят. Точно, мерзнут. У них видать самый пик линьки - старое перо осыпалось, а новое еще не наросло. Вот и мерзнут. Ну пусть с лампой посидят, мне не жалко.
Дома прошлась по растениям. Батат после посадки немного завял, а сегодня бодрячком - выпрямился весь, повеселел
И сделала близкое фото петуний. Наконец-то смогла рассмотреть, что у них начинает появляться первый настоящий листочек. Скоро и пикировать будет пора.
Да, и еще увидела первый расточек мальвы. Так обрадовалась! Думала, что уже не взойдут... Его пока почти не видно. Как семядольки раскроет, сфотаю.
А из рассмотренных улиток только одна с ростками оказалась. Подписано - баклажан Буржуй. И я вспомнила, откуда у меня эти семена. Клиентка в Колчаново как-то угостила огромным розовым в полосочку баклажаном. Сорт она точно не помнила, сказала, что вроде как Буржуй. И что-то пролежал он у меня, подвял немного. Решила я его на рагу пустить. Разрезала - а там семян море, да зрелых таких. ну и набрала себе немного. Вот он и взошел. А остальные, включая профессиональные Эпик и Бибо все чего-то ждут... Не хотят проклевываться. Хотя в одинаковых условиях с Буржуем были... Пока поставила улитку к окошку, остальные вылезут (корешок уже есть, а семядольки еще не выпустились), потом земли насыплю.
А потом я решила замахнуться на... А вот не скажу. Покажу только набор ингредиентов, а завтра отдельную статью напишу. Кто угадает - молодец! А кто нет, потерпите до завтрашнего дня )))
А на этом буду закругляться. Скоро на управу собираться надо...
- Всем добра и ранней весны!
- До скорого!
Алгоритм Дзена теперь отдал развитие каналов в руки подписчиков! Спасибо всем огромное, что не забываете поддержать канал комментариями и оценкой статей! 🤗
А кто еще не подписан, а просто читает и комментирует - пожалуйста, подпишитесь. Только в диалогах с подписчиками автор получает возможность немного заработать.
Все статьи о жизни в Ленинградской области и в Крыму. Оглавление.
Почти все, что я написала про нашу жизнь в Воронежской области, можно найти по тэгу #галка-зажигалка
Публикации вчерашнего дня в статьях
#деревенская жизнь #рассада #приусадебное хозяйство #галкафевраль