Я с детства люблю запеченную тыкву. Это лучшее лакомство и десерт. Янтарная, сочная, она просто тает во рту. Каждый год мы обязательно выращиваем тыкву сладких сортов, например «Конфетка» и т.п.
Давайте сегодня приготовим десерт из тыквы. Попробуете, уверена Вам понравится.
Ингредиенты:
Тыква-1шт.
Сахар-2 ст.л.
Сливочное масло-50г.
Вода-100мл.
Приготовление:
1. Берем свежую тыкву, хорошо моем ее теплой водой с мылом. Обсушиваем полотенцем.
2. Разрезаем на пополам и ложкой выскабливаем семена и мякоть. Делим на небольшие кусочки. Аккуратно срезаем твердую кожуру.
3. Разрезаем на квадратики, размером примерно 1 см.
4. Складываем все в кастрюлю. Добавляем воды и доводим до кипения, помешивая. Через 2 минуты воду сливаем.
5. Противень для запекания застилаем пергаментом, смазываем сливочным маслом. Раскладываем на него кусочки тыквы.
6. Посыпаем сахаром и распределяем равномерно сливочное масло. Отправляем в духовку при 180° С на 25 минут.
7. Когда тыква зарумянится, достаем из духовки и даем остыть.
Тыква получается ароматной, со сливочно-карамельным вкусом.
Приятного аппетита.
Подписывайтесь на мой канал. Пишите комментарии. Ставьте лайки.
#тыква рецепт #блюда из тыквы #десерт #запеченные овощи #вкусные рецепты